Sur 24 cessions publiées au BODACC depuis le 12/10/2024, le prix médian d'un fonds de « brasserie » en Aisne est de 65 000 €. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 317 500 €.
| Activité | Cessions | Médiane | Fourchette P25–P75 | Min – Max |
|---|---|---|---|---|
| Brasserie | 24 | 65 000 € | 40 000 € – 317 500 € | 8 810 € – 800 000 € |
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