Sur 83 cessions publiées au BODACC depuis le 12/10/2024, le prix médian d'un fonds de « restaurant » en Charente-Maritime est de 190 000 €. La moitié des ventes se situe entre 89 000 € et 337 500 €.
| Activité | Cessions | Médiane | Fourchette P25–P75 | Min – Max |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | 83 | 190 000 € | 89 000 € – 337 500 € | 17 820 € – 1 460 000 € |
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