Sur 15 cessions publiées au BODACC depuis le 12/10/2024, le prix médian d'un fonds de « brasserie » en Loir-et-Cher est de 110 000 €. La moitié des ventes se situe entre 52 250 € et 197 500 €.
| Activité | Cessions | Médiane | Fourchette P25–P75 | Min – Max |
|---|---|---|---|---|
| Brasserie | 15 | 110 000 € | 52 250 € – 197 500 € | 30 000 € – 380 000 € |
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