Sur 13 cessions publiées au BODACC depuis le 12/10/2024, le prix médian d'un fonds de « brasserie » en Loire est de 51 000 €. La moitié des ventes se situe entre 40 000 € et 106 000 €.
| Activité | Cessions | Médiane | Fourchette P25–P75 | Min – Max |
|---|---|---|---|---|
| Brasserie | 13 | 51 000 € | 40 000 € – 106 000 € | 20 000 € – 330 000 € |
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