Sur 28 cessions publiées au BODACC depuis le 12/10/2024, le prix médian d'un fonds de « boulangerie » en Pyrénées-Atlantiques est de 225 000 €. La moitié des ventes se situe entre 125 000 € et 300 000 €.
| Activité | Cessions | Médiane | Fourchette P25–P75 | Min – Max |
|---|---|---|---|---|
| Boulangerie | 28 | 225 000 € | 125 000 € – 300 000 € | 35 000 € – 1 000 000 € |
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